高新区的方达广场，算是华夏第三代商业综合体。
休闲、娱乐、餐饮为一体，
建成时间也有十年了。
修建方达广场时，正赶上房地产高速发展的时期，周围新建了不少楼盘。
因为开发商们都看中这个较为核心的位置，
房子也建造的特别密集。
这就造成了现在人多，车也多的局面。
即使有地铁，交通也经常拥堵不堪。
尤其是晚高峰，周边居民下班，再有一些市民过来消费，进个家门都费劲。
再加上房价回落，让当初上车的一批人，都心里暗暗叫苦。
而且人们住时间长了，
也慢慢发现，什么购物中心啊，没钱也没有快乐。
住在附近小区的付丽，经常和丈夫念叨的就是：
“当初不买这里好了。”
“往边上买，还能买一套三室的。”
但小夫妻暂时被房贷套牢，改善需求，也只能作罢。
不过付丽最近几天的心情很不错，
因为方达广场上新开了一家饭馆，口味特别棒。
不是所有商业中心都一个样子的，招商引资来的口味一致的品牌饭店。
每天路过就能过去尝尝。
让上班疲惫的一天，有了一个美好的结尾。
夫妻二人多年来的简短交流，
也从“谁接孩子？拿个快递。今晚吃啥？”
变成了“你几点下班？谁去排队？”
今天自己下班早一点，下了班便直接过来了。
店里的顾客一如既往的多，虽然二楼有位置，但付丽在队伍中排队的时候，经常就能看见人拎着面条出去。
小服务员上上下下的，
一趟又一趟，端着盘子碗，忙得飞起。
厨房里的老板，一会儿抻，一会儿拉，给每一根面条的命运都安排得明明白白。
没过多久，也轮到了付丽点单。
她心里还有点小小的期待：
“老板，还有卤肉吗？肥肠、猪蹄啥的？”
李瑞抱歉地摇摇头：“不好意思，卤肉都卖完了，炸酱面和biangbiang面也没有了。”
付丽看了眼菜单，“那我要两碗羊肉烩面吧，带走。”
“好，稍等一会。”
羊肉烩面底汤是羊骨汤，配菜有木耳黄花菜几样蔬菜，再加上几块羊肉，在高汤里烫透之后一起放到打包盒里。
带走的面条，稍微有些不同：
“面条和汤我给你分开装了啊。”
“辣椒够不够？嗯，好。”
“回去之后，赶快吃，不然面条就坨了。”
对于赶快吃这一点，付丽很有自信。
她家住得近。
而且丈夫也在下班路上，每天回家第一件事就是干饭。
肯定不会让面条坨住。
但眼前的羊肉烩面有些考验付丽的忍耐力。
面条捞出来的时候，
肉眼可见的，随着筷子与笊篱的动作，布愣布愣乱晃，又白又可爱，光是看起来就筋道有弹性。
羊肉切成小块，白里透着粉红，焖煮到位，又不失鲜
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